しなそば / 坂内食堂 (喜多方市)

いつのまにか店の外には英語表示の看板が。

坂内食堂と言えば丼の表面をチャーシューが覆い尽くす肉そばが広く知られているが、歳の加減か脂身の多いチャーシューが苦手になってきたので「しなそば」を注文。

それでも厚めにスライスされた肉が4枚も乗っている。

このたった4枚の肉片が心に大きくのしかかって来るのである。

スープは限りなく塩に近い。それでいてコクと旨味が十分にある。

麺はモチモチの太めの縮れ麺。

坂内食堂のラーメンを食べる度に感じるのが、麺もスープも具もそれぞれ単体では美味いのに、それらが丼の中でひとつになるとシックリ来ないのだ。

まるで旅館の勝手な都合で見知らぬ赤の他人同士が無理やり相部屋にさせられたようなギクシャク感を感じてしまう。

譲り合ってる訳でもなく、かと言ってそれぞれの主張を張り合ってる訳でもない。なにか虚ろな状態なのだ。

■□■ 店舗情報 ■□■

店名 : 坂内食堂 【ばんないしょくどう】

住所 : 福島県喜多方市字細田7230　

電話 : 0241-22-0351

定休日 : 木曜日（祝日の場合営業）

営業時間 : 7:00～19:00

駐車場 : 5台位

写真 : しなそば　700円

肉ラーメン / 赤れんが食堂（喜多方市）

店内に入ると、お好きな席にどうぞとの事。

テレビを見やすい席に座ると水差しと漬物が入った小皿が置かれた。

昔の喜多方ではラーメンが出来るまでの繋ぎにと漬物の小皿を出す店がほとんどだった。
最近ではそのような店が無くなって来ており、昔を懐かしんで漬物をつついた。

肉ラーメン（1,000円 税込み）をお願いして10分ほど待つとお兄さんが運んで来た。香りはイイ感じ！

スープは色が薄くて透明感が有るが、しっかりとした重めのスープでなかなか美味い。でも塩辛い。
今でこそ喜多方ラーメンは全国的に知られるところとなり、全国平均的な塩加減と成って来てはいるが、以前はどこの店で食べても少なからず塩っぱかったものだ。

麺の茹で加減は柔らかめ。
チャーシューは濃い目の味付けで、これをおかずに白ご飯を食べられるほど。
チャーシューと言うよりは豚の角煮に近い印象。
全体的に「濃いラーメン」と言う感じ。

漬物と言い、塩っぱさと言い、昔を思い出させてくれるラーメン屋である。

■□■ 店舗情報 ■□■
店名 : 赤れんが食堂

住所 : 福島県喜多方市岩月町宮津字惣社原4181
電話 : 0241-22-5030
営業 : 平日
　　　11:00〜18:00
　　　土日
　　　8:00〜18:00
定休日 : 不定休

から揚げ弁当 / 弁当屋（郡山市）

4号バイパス側道沿いのパチンコ屋隣にある弁当屋で、店名は「弁当屋」。
から揚げ弁当は大きな唐揚げがゴロゴロと5個も入っている。
胸肉なのでいくぶんパサパサ感は否めない。
おかずが少ない弁当は、ご飯とのバランスを考えながら食べないと、最後に『おかずが無い！』という事になっちゃうが、弁当屋のから揚げ弁当ならダイジョウブ！！

□■□店舗情報□■□

店名 : 弁当屋

住所 : 福島県郡山市台新2丁目27-499-1

電話 : 024-935-5677

営業 : 10:00～21:00

定休日 : 火曜日

ソースカツ丼（並） / 三太郎 （会津若松市）

ここ数日、無性にソースカツ丼が食べたかった。そこで、以前から気になっていた三太郎へ行った。
駐車場は店の前のわずかなスペースだけで3台がやっと。しかも奥行きが無いので、普通車サイズだとかなり道路にはみ出てしまう。
店内は殺風景で、倉庫のような建物を無理やり飲食店に改装したような印象を受ける。
席はカウンター席が5席と、4人がけ座卓が3つ。

ソースカツ丼は、180gのカツが載った『並』と、180gのカツが2枚の計360gを搭載した『三太郎カツ丼』の2種類が有る。
180gとか360gとか言われても、どの程度の容積なのかがピンと来ない私は『並』をオーダー。
10分強でカツ丼が到着。
決して良い肉ではないものの、柔らかく仕上げてある。
脂身の部分が不思議と美味い。
丁寧に揚げ油が切られている訳でもないのに、しつこさが全く無い。
ソースはやや甘目だが飽きが来るような事は無く、ご飯にもカツにも合う。
キャベツの量はほどほどで、全体的にアッサリサッパリとした印象。
これなら360gの三太郎カツ丼でも食べれたなぁと思った。

ソースカツ丼（並） / 三太郎 （会津若松市）

□■□店舗情報□■□

店名 : 三太郎

住所 : 福島県会津若松市城西町4-50

電話 : 0242-27-9787

営業 : 11:30～14:00 / 17:30～20:00

定休日 : 日曜日

　　　　※祝祭日は祝祭日は昼の営業のみ

駐車場 : 3台ほど

そばソフト / 道の駅ばんだい 徳一の里きらり （耶麻郡磐梯町）

蕎麦の実の小さな黒い粒々が入っているが、蕎麦の香りはあまり感じない。多少ザラザラ感があるものの普通のソフトクリームだ。

この道の駅には、電気自動車急速充電スタンドもある。

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名称 : 道の駅ばんだい 徳一の里きらり
住所 : 福島県耶麻郡磐梯町大字磐梯字十王堂38番地
電話 : 0242-74-1091
営業 : 8:00～20:00
駐車場 : 駐車場 93台 (大型車9台・小型車82台・障害者2台)
写真 : そばソフト　300円 (消費税込み)

磐梯熱海駅前足湯 / 郡山市

磐梯熱海駅前足湯は磐越西線の磐梯熱海駅の目の前にある。

浴槽の底には石がゴロゴロと埋め込まれていて、その刺激とお湯の暖かみとの相乗効果で、とても気持ちが良い。

日によって湯温が違うように感じるが、たいてい20分くらい足を入れていると全身に汗をかく。

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名称 : 磐梯熱海駅前足湯
住所 : 福島県郡山市熱海町熱海四丁目
利用時間 : 9:00～17:00
駐車場 : あり
料金 : 無料

キムチ冷麺 大盛 / さくら亭 (喜多方市)

前回「さくら咲くラーメン」を食べた時に、時節柄つけ麺か冷麺もいいかなぁとの思いもよぎっていた。

だんだんその気持ちが強くなって来て、またさくら亭へ足を運んでしまった。

季節限定の「キムチ冷麺」の大盛りをオーダー。

季節限定と言っても、いつからいつまでと期間がキッチリと明記されていない。

具はキムチ、中華クラゲ、キュウリ、メンマ、煮玉子。

キンキンに冷えた麺が美味い！ハバネロソースをダバダバかけると更に美味い！！

大盛りは麺が2玉なのでけっこう食べごたえが有る。

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名称 : さくら亭
住所 : 福島県喜多方市押切南1丁目169
電話 : 0241-23-0757
営業 : 11:00～20:00 (木曜日のみ14:00で閉店)
定休日 : 不定休
駐車場 : 10台
写真 : キムチ冷麺 大盛　800円 (消費税込み)
参考記事 : さくら咲くラーメン / さくら亭　(喜多方市)

から揚げ弁当 / エルちゃん弁当 (会津若松市)

結構な盛りのやや濃い味付けの鶏もも肉の唐揚と、すこし固めに炊かれたご飯。
なかなかの満腹感が得られる。
以前は弁当容器の蓋が締まらないほどだったが、最近は盛りがパワーダウンしているような気がする。

□■□店舗情報□■□

名称 : エルちゃん弁当

住所 : 福島県会津若松市日新町14-17
電話 : 0242-29-3751
定休日 : 水曜日
営業 : 11:00～15:00 / 17:00～19:00
駐車場 : 6台
写真 : から揚げ弁当　550円 (消費税込み)

　※560円に値上げ(2020年現在)

《関連記事》

のり弁当 / エルちゃん弁当 日新店　(会津若松市)

からあげ弁当 / エルちゃん弁当 日新店　(会津若松市)

野口英世の下宿 / 会津若松市

山内ヨネ子に懸想した野口英世の下宿

野口英世は1876年に現在の福島県耶麻郡猪苗代町に生まれ、黄熱病や梅毒の研究をした細菌学者である。

父の佐代助から受け継いだと思われる酒好きで女好きで金銭面にだらしのない部分は常人の常識を逸している。

会津若松で書生として暮らしていた時の事であるが、日本基督教団若松栄町教会に通う女学生“山内ヨネ子”に懸想し、ストーカー行為に及んだ事が有る。

当時の下宿先が写真の建物で、野口の部屋は「加登屋」の看板がある二階の角部屋だったと聞く。
日本基督教団若松栄町教会に通う山内ヨネ子に対し、この下宿部屋の窓からネットリとした視線を送っていたのだろう。

猪苗代町の生家の柱に刻まれた「志を得ざれば再びこの地を踏まず」と同文が、現在でもそのまま下宿のその角部屋の柱には刻まれているらしい。

野口英世の下宿の現在状況

現在、写真の建物は大幅に改築され、野口が棲んでいたとされる角部屋は駐車場となってしまいました。

野口が決意を刻んだ柱はどうなったのだろうか。

□■□野口英世の下宿情報□■□

住所 : 福島県会津若松市七日町1-7　(内部非公開)

安田民俗資料館 / 新潟県阿賀野市

半ば放置された安田民俗資料館

大正・昭和初期あたりの古い建築物が移築されており、安田町(現 賀野市)の歴史を語るうえで重要な資料群が展示されている。
現在は公開していないのか、雑草が伸び放題で、建築物はペンキが剥げ落ちている。
安田民俗資料館は個人の所有物であり、管理も個人が行っているものと思われる。
阿賀野市が管理に積極的に取り組んでくれるのを望みます。

□■□資料館情報□■□

名称 : 安田民俗資料館

住所 : 新潟県阿賀野市六野瀬1143