8:30頃会津若松市を出てラーメンの街・喜多方市へ向かった。
通常なら車で30分ほどの距離なのだが、吹雪で前が見えずトロトロ運転が続き1時間もかかってしまった。
9:25頃喜多方市役所着。
市役所の駐車場に車を置き、雪の中を“坂内食堂”へ歩いた。
悪天候の中、しかも平日の朝だというのに客が入っているのには驚く。
こちらには【朝ラー】という言葉がある。
朝食にラーメンを食べることを意味するのだが、全国的な単語なのだろうか?
喜多方では、朝の7~8時に開店するラーメン屋が何軒も有り、どの店も朝から客が入っている。
9:30頃、遅めの朝ラーと成った。
ドンブリを覆い尽くす叉焼に圧倒される。 その量は食べていて少々ウンザリしてくる程だ。
ここ坂内食堂のラーメンは、醤油味がメインの喜多方では変り種の方である。
塩ラーメンに近い澄んだスープが特徴である。
折角喜多方に来たので、昼食もラーメンにしようと思うのであった。
■□■ 店舗情報 ■□■
店名 : 坂内食堂 【ばんないしょくどう】
住所 : 福島県喜多方市字細田7230
電話 : 0241-22-0351
定休日 : 木曜日(祝日の場合営業)
営業時間 : 7:00~19:00
駐車場 : 5台位
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