旬菜工房 かあちゃんのまんまや / 河沼郡柳津町

会津にも半田屋のような飯屋は無いものかと検索していたら、沼郡柳津町に「旬菜工房 かあちゃんのまんまや」という家庭料理バイキングの店が在ることを知った。

外観はペンションのようで、一歩中に入ると日帰り温泉施設のような造り。

入り口で履物を脱ぎ、ホールの入り口で料金を支払う。

11時から14時までに入店すれば780円で1時間の食べ放題で食事ができるシステムだ。

地元で採れた野菜中心のメニューとの説明をいただいた。

カウンター大きな皿が何枚も並んでいて、それぞれに天ぷら・サラダ・煮浸し・一口トンカツ・ソーメンカボチャなど色々な惣菜が盛られている。

天ぷらは、かぼちゃ・獅子唐・玉葱・青紫蘇など。冷めていても衣がパリパリサクサクとしていて美味い。

一口トンカツは出汁で煮込んだ物も用意されていた。

ポテトサラダが実に美味かった。このポテサラを食べられただけでも柳津町まで行った甲斐が有るというもの。

ソーメンカボチャの料理は、酢の物と胡麻ドレッシングサラダの2種類があった。

実はソーメンカボチャを食べたのは初めて。

カボチャとは思えないシャキシャキとした食感は、夏場に食べるサラダに最適な食材ではないだろうか。

「旬菜工房 かあちゃんのまんまや」では四季折々季節ごとの食材を調理するので、春は山菜、秋はキノコなどの料理が楽しめるとの事。

■□■ 店舗情報 ■□■

店名 : 旬菜工房 かあちゃんのまんまや

住所 : 福島県河沼郡柳津町大字柳津字金谷沢乙1795 

電話 : 0241-42-2007

定休日 : 月曜日

営業時間 : 11:00～14:00

料金 : 780円 (バイキング1時間)

駐車場 : 15台くらい