県立会津総合病院のすぐ西隣に在り、駐車場は道を挟んだ向かい側に2台分のスペースがある。
県立病院に勤める知人の話によると、ここのご主人は客のオーダーに対し非常に柔軟であるという。
メニューに無い物でも臨機応変に作ってくれるらしい。
肉厚は3mm程度の極薄トンカツで、学生食堂のカツ定食や駅弁の幕の内弁当に入っているカツを思い出させる。
クリスピータイプは肉を食べている満足感は全く得られないが、揚げ油とソースと飯が何とも言えない渾然とした美味さを醸し出す。
ひょっとすると肉が無くても相当に美味いのではないかと思わせる。
ソースは甘すぎる事の無いバランスの良い味で、別皿に用意された大盛りの千切りキャベツとの相性も良い。
玉子スープと漬物となめこおろしが付き、全てお盆に載って出されるのだが、どう言った訳か、ドンブリの下にはティシュが敷かれていて、けっこう邪魔だったりする。
美味いが、カツ丼を食べたと言う満足感には程遠い。
もしかすると私は、厚切り肉を食べないと満足感が得られない“むらい・いとう症候群”かも知れない。
この極薄クリスピートンカツで930円は高過ぎるのでは無いだろうか。
□■□店舗情報□■□
店名 : すみれ食堂
住所:福島県会津若松市城前9-53
電話:0242-27-7027
定休日:不定休
営業:9:00～14:00 / 17:00～19:00
駐車場:2台（店の向かいの薄緑色のスペース）
※写真は「ソースカツ丼」930円（税込み）