いそべ食堂
いそべ食堂は喜多方の中心街から3kmほど東へ外れた場所に在るうえに休みが不定休。公共交通機関をお使いの方々泣かせのラーメン店だ。
スープは煮干の香りが強いがしつこさは無くあっさりとした仕上がり。
ほんの少しだけ硬めに茹で上げられた中太縮れ麺がスープと良く合う。
昼時には注文の電話が何度も鳴り、店の人が頻繁に出前に出入りするので少し落ち着かない感じがするが、地元に人気の有る店と言う証拠。
■□■ 店舗情報 ■□■
店名 : いそべ食堂
住所 : 福島県喜多方市熊倉町熊倉宮西1557-5
電話 : 0241-22-1870
定休日 : 不定休
営業時間 : 11:00～14:00 / 17:00～19:30
駐車場 : 3台くらい
写真 : 喜多方ラーメン 550円(税込み)