巨大なトンカツで世間に知られている“お食事処むらい”の近くに在り、店は外観も内景もどこの町内にでもよくある居酒屋風の造作である。
カツの肉厚は10mm位で常識的な大きさだ。それが幅10mm位の短冊に切ってある。
これ見よがしにドンブリからはみ出させるような下品な事はせず、器の形に沿って奇麗に並べてある。
肉は柔らかく、揚げ油のしつこさは余り感じられない。
ソースはやや甘めで、ドンブリの底のご飯に染みるほどにたっぷりと掛かっている。
マイルドで優しい味だが、後半に少し飽きを感じてしまう。
冷奴と漬物と大根おろしと味噌汁が付く。大根おろしがとても有り難かった。
□■□店舗情報□■□
店名 : 味の里 しおえ食堂
住所 : 福島県会津若松市門田町大字御山字村上319
電話 : 0242-26-9060
定休日 : 月曜日
営業 : 11:00～19:00
駐車場 : 2台位
※写真は「ソースカツ丼」892円（税別価格 850円）