人伝えに“とん亭”のトンカツはとても美味いと聞いていたので前々から楽しみにしていました。
昼時に入店したので結構な混み具合でしたが、さほど待つ事も無く食べる事が出来ました。しかし席がとっても狭いのには閉口しました。
掘り炬燵式の小上がりなんですが、座るにも立つにも実に狭い。
テーブルには小さな瓶に二種類のソースが用意されていまして、これ等も試しに食してみました。
味噌ソースの方は味噌の風味が随分と前に出たかなり味噌側に傾いたソースで、もう一方の普通のトンカツソースの方は、かつ重に予め使われているソースとは別物で、幾分サラリとしていて香辛料が効いた物になっておりました。
“ソースかつ重”に使われているソースは少し甘めで、テーブルに用意されている物より濃厚に感じました。
こちらではカツ丼ではなく、お重に盛り付けられているので“ソースかつ重”になります。
昼時で混雑していた所為も有るんでしょうが、揚げ油が切れていなくて非常にシツコク感じました。
それに肉の味も香りもほとんど感じられない。期待していただけに残念です。
□■□店舗情報□■□
店名 : とん亭
住所 : 福島県会津若松市天寧寺町1-11
電話 : 0242-27-2191
定休日 : 月曜日
営業 : 11:00～14:00 / 17:00～21:00
駐車場 : 15台位
※写真は「ソースかつ重」890円（税込み）