とんこつらーめんHAJIMEはとんこつ専門店という事で、ガツンと来る強烈なラーメンを想像していたが、癖の無いマイルドなラーメンだった。
スープは味が薄かったが、紅生姜を入れるといい塩梅になった。
喜多方の太目の縮れ麺に慣れてしまったせいか、細めでボソッとした感じの麺はちょっと…。
■□■ 店舗情報 ■□■
店名 : とんこつらーめんHAJIME 猪苗代店
住所 : 福島県耶麻郡猪苗代町字新町4915
電話 : 0242-62-3310
定休日 : 木曜日
営業時間 : 11:00～20:00
駐車場 : 10台以上
写真 : とんこつ醤油(太麺) 680円(税込み)
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