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2022年10月6日木曜日

ねじりパン / 上田屋 (会津若松市)

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みかん大福やあげまんじゅう で知られる 上田屋 は、広田駅の真ん前にある。残念ながら駐車場は無い。 時折、無性に食べたくなるねじりパンを求めに来た。 ねじりパンとはその名の通りネジネジとねじってある揚げパンである。 袋を開けるとフワッと漂う良い香り。早速かぶりつく。 ザラッとした...
2021年9月1日水曜日

あんドーナツ(黒餡) / 上田屋　(会津若松市)

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上田屋は会津若松市河東の小さな菓子店。 和菓子ばかりではなくケーキやパン類も豊富である。 夏の暑さも盛りが過ぎたようで、早朝は肌寒ささえ感じる時がある。季節が少し秋に向かいつつある気配を感じる。 夏の盛りは冷たい物ばかりを飲んでいたが、だんだんと温かい緑茶が恋しくなる時がある。 ...
2021年1月8日金曜日

みかん大福とあげまんじゅう / 上田屋　(会津若松市)

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会津の甘味処 上田屋 河東町の無人駅「広田駅」の真ん前に在る菓子とパンの店。 菓子は和菓子が中心だがシュークリームやケーキも有る。 パン類は、砂糖のジャリジャリ感が郷愁を誘うバターパンや、ねじり揚げパン･3色パンなど昭和色が濃い品揃え。 あんどーなつに至っては白餡も黒餡も両方揃え...