時々ぶらぶら

超有名なトンカツ屋の“お食事処 むらい”から118号線を700mほど南下して左折した所にある。 聞く所によると、“味の里 しおえ”のご主人は元々は精肉店を営んでいたという。 トンカツがお薦めメニューのようで、暖簾には店名ではなく“とんかつ”と大書してある。 随分と前になるが、こち...

巨大なトンカツで世間に知られている“お食事処むらい”の近くに在り、店は外観も内景もどこの町内にでもよくある居酒屋風の造作である。 カツの肉厚は10mm位で常識的な大きさだ。それが幅10mm位の短冊に切ってある。 これ見よがしにドンブリからはみ出させるような下品な事はせず、器の形に...