時々ぶらぶら

巨大なトンカツで世間に知られている“お食事処むらい”の近くに在り、店は外観も内景もどこの町内にでもよくある居酒屋風の造作である。 カツの肉厚は10mm位で常識的な大きさだ。それが幅10mm位の短冊に切ってある。 これ見よがしにドンブリからはみ出させるような下品な事はせず、器の形に...