時々ぶらぶら

 “桜鍋 吉し多”は、会津若松市役所の東隣りに在る馬肉料理専門店である。 「桜肉も有ります」ではなく「桜肉しか有りません」と言う所がいさぎよい。 ラーメンなども、「醤油も味噌も塩もとんこつもなんでもやってます」と言う店よりも、「ウチは醤油しかやってません」という頑なな店の方が好感...