時々ぶらぶら

以前「とん八」でソースかつ丼を食べた時 は、ソースがタップリと使われていて器の底にソースが溜まり、ズスズスと啜るように食べた。 食後の印象は只々塩辛いソース浸しのご飯を啜り食べたという事しか残らなかった。 そこで今回はソース少なめで注文。 ソースが足りなかったらテーブルに備えられ...

 “さくら亭”は喜多方市の中心地から外れた場所にあるので、公共の交通機関でお越しの方々には少し便利が良くないかと思う。 今まで春の桜の時期になると、“さくら亭”の「さくら咲くラーメン」を食べるのが毎年の恒例だったが、今年はその時期には何やかにやと所要が集中し、さくら咲くラーメンを...

会津にも 半田屋 のような飯屋は無いものかと検索していたら、沼郡柳津町に「旬菜工房 かあちゃんのまんまや」という家庭料理バイキングの店が在ることを知った。 外観はペンションのようで、一歩中に入ると日帰り温泉施設のような造り。 入り口で履物を脱ぎ、ホールの入り口で料金を支払う。 1...

鮭立磨崖仏【さけだちまがいぶつ】は“民宿・食堂 おふくろ”から252号線を南下し352号線に入った所に在る。 案内板によれば、天明の頃大飢饉が有り、この地に住んでいて痛ましい状況を見た法印宥尊という修験者が作り始め、その志を継いだ法印賢誉が完成させたらしい。 岩壁には屏風に見立て...

“おふくろ”は金山町役場近くの252号線沿いにある大衆食堂だ。 メニューを見ていたら「辛口冷し中華」という文字が目に入ったのでそれを注文。 出来てくるまでの間、店内を見回していたら、壁に貼られたサイン色紙に『高遠ラーメンが美味かった』というフレーズがちらほらと見える。 「うっ!高...

沼沢湖は福島県大沼郡金山町にある面積約3.1km2、水深約96mの2重カルデラ湖である。 面積は猪苗代湖の約33分の1と小さく、交通の便があまり良くないため、夏休みの時期でも人が少なく、ノンビリとした雰囲気が漂っている。 沼沢湖にはヒメマスが生息していて、この辺ではヒメマス定食が...

10代の終わり頃、頻繁に仙台へ行っていたが、その頃昼飯によく利用していたのが“シェーキーズ”と“めしのはんだや”だった。 シェーキーズはランチタイムには450円でピザが食べ放題で、店頭でソフトドリンクの無料券を配っていた。 今はもう仙台店は無くなってしまい、東北では盛岡店のみであ...

“天高盛”は喜多方市の喜多方スターボールの向かいに在り、「てんこもり」と読む。 営業時間は11時から14時半までと短い。しかも、スープが無くなれば更に早仕舞いとなる。 店内はまだ新しさが感じられ、開店からさほど日が経っていないように思われる。 5席のカウンターと卓が4つのあまり広...

佐原病院近くに在る「食堂なまえ」は、喜多方の数あるラーメン店の中でも特異な部類に入ると思う。 濁りが全く無い透明度の高いスープは、原材料が何なのか全く想像できない味だ。豚とか鶏とか煮干とかの特徴的な味とか香りが感じられない。 何かひとつの材料だけが飛び出る事の無いように、上手い具...

日帰り温泉施設“夢の森”が在る熱塩加納町は、現在は喜多方市に合併され喜多方市熱塩加納町となっているが、以前は耶麻郡熱塩加納村と言い、空海由来の古刹“示現寺”や、熱塩温泉・日中温泉がある地として知られていた。 “地域保健福祉センター 夢の森”は喜多方市の中心地からは随分と外れた場所...